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双椒炒肥肠
宁静致远0217
发布
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
卤肥肠
1段
青尖椒
2个
红尖椒
2个
辅料
烹饪料油
20ml
调料
生抽
10ml
料酒
20ml
白糖
5g
双椒炒肥肠的做法步骤
1.
卤好的大肠准备,青红椒洗净。
2.
青红椒去蒂切块大肠切段。
3.
锅中放烹饪料,油炒猪大肠出油出香味。
4.
生抽,料酒,白糖调汁。
5.
放入青红椒炒至断生,烹入调好的汁炒匀。
6.
大火收下汁即可。
分类:
热菜
家常菜
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