魔芋烧鸭子

蓝雨阳光780913 发布

魔芋烧鸭子

魔芋被鸭肉的香味所浸染，比鸭肉还好吃。

食材明细

主料

辅料

调料

魔芋烧鸭子的做法步骤

1.魔芋切成条过水煮开后捞出。
2.鸭肉洗净后，放入锅中，加入料酒和姜片煮开去腥。
3.四季豆去掉筋，折成段备用。
4.油热以后，放入姜片，蒜片和鸭肉干煸后加入豆瓣酱炒香。
5.加入各种蔬菜翻炒均匀，放入清水淹没食材，烧30分钟。
6.起锅前放入生抽和盐调味即可。

分类：热菜家常菜

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