凉拌黄瓜

1.预备材料，清洗干净，黄瓜拍裂，再切段，加入一勺盐，腌制半小时，倒掉腌出来的水。

2.预备小米辣和蒜蓉。

3.加入香醋和砂糖，搅拌均匀。

4.加入黄瓜里，加入葱花，一勺黄豆酱，一齐搅拌均匀。

5.腌制半小时，，加入香菜点缀就可以了。

6.夏天放入冰箱半小时，更美味，可口。