手撕盐焗鸡

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  1.备:清远鸡半只，清洗干净。
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  2.备:盐焗鸡粉。
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  3.电煮锅水烧开，将鸡放入煮熟约15分钟左右。
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  4.关火后不要马上取出来，浸泡二十分钟肉质更嫩。
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  5.浸好的鸡。
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  6.取出来放凉或浸冰水，放入冰箱冷藏二十分钟也可以。
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  7.然后手撕装盘。
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  8.添加盐焗鸡粉，酱油，香油抓匀即可品尝。
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  9.成品图。
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  10.成品图。

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