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金玉满堂炒米饭
满宝妈妈
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剩米饭有点多,本来搭配现有的食材随便炒了炒,忽然发现鸡蛋颜色金黄,青碗豆颜色翠绿,这不正好寓意着金玉满堂吗,太适合过年吃了~~~
简单
炒
原味
廿分钟
食材明细
主料
剩米饭
三碗
鸡蛋
两个
青碗豆
半碗多
辅料
葱花
适量
调料
食用油
适量
鸡精
一匙
盐
两小匙
金玉满堂炒米饭的做法步骤
1.
准备好主要食材,鸡蛋磕入碗中,葱花提前切好。
2.
锅中倒油烧热,倒入搅散的鸡蛋液。
3.
用筷子划散炒熟。
4.
将鸡蛋碎盛出来,另起锅烧油,倒入葱花爆香。
5.
向锅中倒入青豌豆。
6.
翻炒片刻。
7.
加入剩米饭,再次翻炒片刻。
8.
加入鸡蛋。
9.
加入鸡精。
10.
加入盐。
11.
翻炒均匀关火。
12.
出锅装碗就可以吃了。
小窍门&温馨提示
无。
分类:
主食
家常菜
炒饭
午餐
晚餐
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