牛肉炖土豆油菜

• 1.油菜掰开洗净备用。
• 2.牛肉顶丝切厚片备用。
• 3.葱姜切好备用。
• 4.土豆切块备用。
• 5.热锅凉油下牛肉。
• 6.炒到没有水分我喜欢炒老一点的。
• 7.下葱姜炒香放生抽老抽。
• 8.土豆下锅翻炒一下。
• 9.加水加八角盐味精鸡精。
• 10.盖盖子开锅转文火。
• 11.土豆炖熟下油菜油菜软硬度随自己喜好。
• 12.出锅来碗米饭一道家常小炖菜完活。

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