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老干妈鸡爪
香香的小厨房
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简单
烧
咸甜
廿分钟
食材明细
主料
鸡爪
适量
老干妈
适量
辅料
葱
适量
干辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
白糖
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
老干妈鸡爪的做法步骤
1.
锅内热油、下姜蒜干辣椒爆香。
2.
下鸡爪翻炒一会。
3.
加料酒、生抽、老抽、老干妈。
4.
翻炒上色。
5.
加水没过鸡爪,大火烧开后调中火煮至鸡爪软烂。
6.
少许盐和鸡精,两勺白糖。
7.
大火收汁。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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