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凉拌青瓜黑木耳
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清脆爽口,夏天的凉拌菜。
简单
拌
酸甜
十分钟
食材明细
主料
青瓜
2条
黑木耳
适量
辅料
香菜
适量
泡椒
少许
泡蒜
少许
调料
香醋
少许
蚝油
少许
淡酱油
少许
糖
少许
凉拌青瓜黑木耳的做法步骤
1.
备好食材:如图,黑木耳需泡发。
2.
黑木耳清洗干净,放入开水锅中煮熟大约三分钟,捞出来过凉水。
3.
青瓜拍一拍,折成小块。
4.
香菜,泡椒,泡蒜切碎。
5.
将所有食材放入大碗中,加入香醋,蚝油,淡酱油,糖拌匀即可。
6.
成品图。
7.
成品图。
小窍门&温馨提示
拌好可入冰箱冰镇更爽脆。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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