红糖蛋糕的做法步骤
-
1.三颗鸡蛋打入碗中,加入5勺红糖(红糖根据口味定)
-
2.搅打至出现明显纹路即可,提起打蛋器打发好的鸡蛋会缓慢地流下
-
3.加入一勺食用油
-
4.加入一勺食用油,搅拌均匀
-
5.加入过筛的面粉,上下翻拌均匀
-
6.全部搅拌好的材料倒入电饭锅内,盖上盖子按下煮饭键
-
7.等电饭锅第一次跳保温时不要理它,过大约十分钟左右再按下煮饭键。第二次跳保温的时候还是不要开盖,等大约二十分钟后再开盖。这样蛋糕才不会回缩。
-
8.底部焦焦的红糖蛋糕是不是很有食欲呢~没有泡打粉之类的添加剂也发得非常好呢~
-
9.红糖口味的切开了忘记拍照片了,这个是红枣口味的,看一下组织不错吧~
小窍门&温馨提示
这款蛋糕不放牛奶之类的液体哦~如果喜欢奶香的可以放一些融化的黄油~或者奶粉之类的。
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。