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啤酒芝麻面包
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烤
甜味
数小时
食材明细
主料
面包机
350克
燕京啤酒
175克
黄油
20克
白糖
15克
黑芝麻
适量
鸡蛋
一个
辅料
鸡蛋
刷表明,一个
调料
盐
2克
啤酒芝麻面包的做法步骤
1.
成品图来一张。
2.
除黄油外所有材料放入厨师机。
3.
和面档搅拌3分钟。
4.
加入黄油,继续和面档,搅拌2分钟。
5.
整理成面团。
6.
盖上湿布,发酵至两倍大。
7.
分别分成小剂子,盖上湿布,静置10分钟。
8.
揉成光滑面团,烤盘铺蛋糕纸,放入烤盘中。
9.
发酵至两面大,夏天盖湿布。
10.
表面刷一层鸡蛋液。
11.
入烤箱,上下火160度烘烤20分钟出炉。
12.
取出,成品图。
分类:
烘焙
早餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共12步)
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