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凉拌腐竹
鸣翠燕
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初级
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
腐竹
适量
辅料
麻油
适量
生抽
适量
盐
适量
香菜
适量
蒜茸
适量
凉拌腐竹的做法步骤
1.
腐竹泡发后放入锅中加入适量水。
2.
大火煮软(约5分钟左右)。
3.
捞出沥干水分。
4.
放入碗中加入盐、生抽、蒜茸和麻油拌匀。
5.
装盘撒上香菜。
分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
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