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火麻仁凉拌韭菜粉条
美食娘娘馨睿
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吃韭菜最省事的做法就是凉拌,用它与粉条拌在一起,非常爽口,尤其是在夏日炎炎的季节,简单一做一拌,酸辣适口,易于消化,放上些火麻仁,又香又有营养,实为夏季的美味家常菜。
简单
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
韭菜
1小把
粉条
1小把
辅料
小米辣
2个
蒜末
适量
火麻仁
15克
调料
生抽
适量
蚝油
适量
香油
适量
火麻仁凉拌韭菜粉条的做法步骤
1.
按照上述用量准备好各种食材:韭菜择洗干净、粉条泡软,配料备好。
2.
将粉条煮熟,韭菜焯水,分别放凉白开过凉。
3.
沥去水的韭菜切大段,和粉条一起放入盘中,放蒜末和小米辣,撒上火麻仁,浇上调好的料汁。
4.
将食材和料汁拌匀就可享用美味了。
小窍门&温馨提示
料汁随个人口味而定:酸辣的、咸鲜的、只要自己喜欢的就好。
分类:
凉菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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