酿豆腐

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酿豆腐

食材明细

主料

辅料

葱末适量

调料

酿豆腐的做法步骤

1.肉末加油盐，酱油，胡椒粉，生粉，少许葱白末拌匀，腌制半个小时。
2.豆腐切小块捞起沥干。
3.用小勺子在中间挖个洞。
4.挖出来的豆腐碎加入肉末中拌匀。
5.将肉馅填入豆腐中。
6.瓦锅里热油，肉那面先煎。
7.翻面继续煎。
8.煎的过程调汁，碗里加入生粉，酱油，盐，适量水拌匀。
9.倒入汁，煮开。
10.撒上葱花即可。

分类：热菜家常菜

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