“肉菜”孜然五花肉

• 1.猪五花肉。
• 2.切片。
• 3.葱叶切段。
• 4.葱白切片。
• 5.孜然粉备好。
• 6.热锅冷油。
• 7.油热放肉和葱白。
• 8.放食盐。
• 9.翻炒至肉片微卷，变黄，倒出来油脂。
• 10.放生抽。
• 11.翻炒均匀放鸡精。
• 12.炒均匀放葱叶。
• 13.放孜然粉。
• 14.炒均匀即可。
• 15.装盘。
• 16.成品。

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