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番茄鸡蛋面
elmonte
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简单
煮
清淡
廿分钟
食材明细
主料(4人份)
细面条
4小把
番茄
4个
罗蔓生菜
1颗
鸡蛋
4个
辅料
蒜
3瓣
油
2大匙
调料
盐
1/2茶匙
鸡粉
1茶匙
番茄鸡蛋面的做法步骤
1.
番茄去皮切块。
2.
蒜去皮剁末。
3.
生菜洗净,摘段。
4.
热油锅,把蒜末爆香。
5.
放番茄炒一下。
6.
加水煮开。
7.
放入面条煮。
8.
煮至面条透心。
9.
放生菜煮软身。
10.
放盐和鸡粉调味。
11.
不粘锅刷油,把鸡蛋打入煎。
12.
煎成荷包蛋即可。
13.
装碗开吃。
分类:
面条
家常菜
早餐
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