红烧排骨

阳台上的草莓发布

红烧排骨

食材明细

主料

排骨500g

辅料

调料

红烧排骨的做法步骤

1.排骨入凉水锅里烧开，焯出血水。
2.炒锅放油烧热，放入花椒，八角焙香。
3.捞出花椒，放入碎的黄冰糖小火炒至冰糖溶化呈浅褐色。
4.放入排骨，葱姜片翻炒至排骨上色。
5.放入醋，生抽翻炒后加入没过排骨的热水，少许盐中火炖煮。
6.中火炖煮45分钟继续收干汤汁即可。
7.成品图。

分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页