菠菜炖粉条

• 1.粉条洗净。
• 2.浸泡。
• 3.泡好的粉条冷水下锅。
• 4.煮10分钟捞出。
• 5.煮粉条的时候去处理菠菜。
• 6.洗净拍一下。
• 7.切段。
• 8.直接放入煮粉条的热水里焯水。
• 9.煮开即可。
• 10.过冷水，撰干水分。
• 11.切葱花。
• 12.热锅冷油。
• 13.油热放食盐和切好的猪肉。
• 14.翻炒至肉片表面微黄。
• 15.放生抽。
• 16.放葱花和菠菜翻炒。
• 17.炒均匀。
• 18.放粉条和鸡精。
• 19.翻炒均匀，盖锅盖煮开2分钟。
• 20.煮好的菠菜粉条装盘。
• 21.切点红椒末。
• 22.红椒末撒菠菜粉条上。
• 23.成品。

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