春笋酸菜煲排骨

• 1.备好食材：如图，排骨焯水洗净备用，酸菜洗净切成段备用。
• 2.春笋去皮切成小块备用。
• 3.把食材放入瓦煲内，加入适量清水。
• 4.放在煤气灶上煲一小时，其间看火防溢出来。
• 5.时间到，汤已变白，排骨已酥烂，加入适量盐再煲十分钟，调入适量鸡精即可。
• 6.成品图。
• 7.成品图。

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