菠菜摊鸡蛋

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菠菜摊鸡蛋

宅在家里，变着花样做美食，菠菜摊鸡蛋。

食材明细

主料

辅料

菠菜摊鸡蛋的做法步骤

1.菠菜200克，鸡蛋4个，香葱1棵。
2.菠菜择洗干净，汆水片刻，过凉，攥干，切碎，香葱也切碎，鸡蛋打散，加上所有食材，加点盐加点五香粉，搅拌均匀就可以了。
3.平底锅加热加点油，开姓摊鸡蛋。
4.过一会表面凝固了，翻一下。4个鸡蛋分二次摊的。
5.菠菜摊鸡蛋。
6.美美哒，简单营养好吃。

分类：热菜家常菜快手菜春季食谱

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