炖牛肉的做法步骤
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1.精选牛肉，除去血水
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2.牛肉改块
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3.葱姜香料备用
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4.菜籽油炸锅
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5.加糖，香料，花椒，大料翻炒
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6.加入牛肉翻炒
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7.加入少许秘制白酒
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8.精选萝卜
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9.去皮
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10.改刀
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11.洗净
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12.牛肉高压锅焖二十分钟
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13.西红柿洗净
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14.改刀
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15.摆盘
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16.萝卜开水下锅
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17.煮熟
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18.捞出
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19.装盘
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20.牛肉出锅
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21.牛肉收汁
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22.装盘
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23.二位姑奶奶很满意
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24.装入餐盒
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25.还可以打包送给亲朋好友哟。
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菜谱
