盘丝饼

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  1.准备
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  2.把它们放入面包机中揉面、可以用手揉
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  3.揉成光滑面团
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  4.取出揉圆、盖上保鲜膜、醒发15分钟。
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  5.平均分成4个（或者5个都行）
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  6.把它们揉圆
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  7.取一片擀成长方形。
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  8.刷上油
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  9.切成小细条、越细越好
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  10.从上往下卷起来、边卷边刷油、保证每一根都有油．
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  11.放一边、做好所有的
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  12.在这样、两边往中间卷过来。
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  13.然后把他们重叠起来。
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  14.压成饼形
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  15.入电饼档中煎至两面金黄即可
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  16.丝丝分明
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  17.太香了……

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