炸酱面

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  1.食材，从超市买的菠菜面，肉馅用葱、姜、生抽腌好。
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  2.锅中烧水，水开下入面条。
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  3.1匙豆瓣酱，1匙甜面酱放入碗中。
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  4.加入1勺水搅拌均匀。
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  5.锅中倒油，油要多倒一些，油热放肉馅翻炒。
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  6.炒至肉馅变白倒入酱汁。
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  7.一直炒到没有水份，嗞嗞冒泡为止。
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  8.黄瓜、胡萝卜切丝。
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  9.面捞出，把胡萝卜和黄瓜盖在上面。
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  10.浇上炸酱拌拌就可以了。
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  11.二伏天来一碗色彩鲜艳，味道鲜美，营养丰富的炸酱面，顿时食欲大开。

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