豇豆干

清水淡竹发布

豇豆干

邻居送来一大把鲜嫩的豇豆，可平时上班在食堂蹭饭多，自己开伙做法少，放几天不新鲜了浪费很可惜，于是趁着好天气晒了豇豆干，留着可以炖肉吃，也是一个好菜。

食材明细

主料

豇豆适量

豇豆干的做法步骤

1.豇豆择洗干净。
2.锅中放水烧开，放入豇豆烫熟，捞出过凉水。
3.在阳光下晾晒干。
4.晒好的豇豆干，可以存起来炖肉吃。

分类：家常菜自制酱料

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