干煸杏鲍菇

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干煸杏鲍菇

食材明细

主料

辅料

干煸杏鲍菇的做法步骤

1.五花肉切片。
2.杏鲍菇切滚刀块。
3.青椒切小块。
4.姜蒜、干辣椒切好备用。
5.杏鲍菇炒水两分钟后捞出。
6.锅内加点底油烧热、下五花肉翻炒出油。
7.下姜蒜、干辣椒炒出香味。
8.加料酒、生抽、蚝油翻炒均匀。
9.下杏鲍菇翻炒两三分钟、炒干水份。
10.下青椒块炒至断生、加鸡精调味即可(生抽和蚝油已经够咸了、盐就不要加了）。
11.成品。

分类：热菜家常菜

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