酱烧杏鲍菇

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酱烧杏鲍菇

杏鲍菇若是做的出色有嚼劲，那真的是比吃肉还要过瘾。

食材明细

主料

杏鲍菇2个

辅料

酱烧杏鲍菇的做法步骤

1.准备杏鲍菇2个。
2.切片（根据你自己喜欢，切段再切片）。
3.杏鲍菇每一片都切成十字花刀，就像切鱿鱼卷一样。
4.调酱汁：碗中加盐、生抽、老抽、蚝油和白砂糖。
5.将酱汁浇在杏鲍菇之上腌制15分钟。
6.起锅烧油。
7.将杏鲍菇在锅中煎出水份。
8.汤汁收干之后盛盘，撒上葱花即可。

分类：热菜家常菜

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