自制牛肉丸

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  1.牛肉洗净控水。
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  2.改刀成块。
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  3.放入绞肉机中搅成肉泥。
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  4.加五香粉，姜粉，酱油，料酒，盐，油搅拌均匀。
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  5.放入绞肉机中二次绞匀。
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  6.放入淀粉抓匀腌制二十分钟。
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  7.放入保鲜膜上卷起。
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  8.从虎口挤出丸子整理入盘。
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  9.入开水锅中煮熟盛出。
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  10.搭配蘸汁完美呈现。
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  11.超级好吃哦！

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