蚝油芦笋

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蚝油芦笋

芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。芦笋含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近,甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。蚝油芦笋家常菜口感脆爽，营养丰富。

食材明细

主料

辅料

蚝油芦笋的做法步骤

1.芦笋300克，甜椒1个，杏鲍菇半个，大葱1段。
2.芦笋择洗干净。
3.切滚刀。
4.焯水1分钟。
5.过凉。
6.杏鲍菇切丝。
7.准备好所有食材。
8.平底锅加热加点油炒香葱花。
9.加杏鲍菇翻炒。
10.加1勺蚝油炒香。
11.最后加甜椒，加焯好的芦笋，加盐加五香粉翻炒均匀。
12.蚝油芦笋。

分类：热菜家常菜

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