莴笋焖鸭肉

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莴笋焖鸭肉

莴笋焖鸭肉，鸭肉的鲜香与莴芛特有的香气完美融合，味道蛮不错的！

食材明细

主料

辅料

莴笋焖鸭肉的做法步骤

1.备好食材：莴芛剥去老筋，洗净切成滚刀块备用。
2.姜切片备用。
3.热锅倒入适量花生油，下姜片煸香。
4.鸭肉适量（已煮熟）。
5.放入鸭肉煸炒均匀，加入适量料酒翻炒片刻。
6.下莴笋块翻炒均匀。
7.加入适量热水，及盐焖煮十五分钟
8.待汤汁快收干时，即可关火，加入少许鸡精。
9.出锅装盘，成品。
10.成品

分类：热菜家常菜

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