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虾蛄蛏子
花鱼儿
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清淡
十分钟
食材明细
主料
蛏子
325克
虾蛄
160克
辅料
姜片
适量
香葱
适量
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
虾蛄蛏子的做法步骤
1.
食材:蛏子(已吐完泥沙洗净)、虾蛄(已清洗剪开)、姜片、香葱。
2.
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
3.
接着,下入虾蛄和蛏子,加适量的料酒。
4.
翻炒一下。
5.
然后,加适量的清水。
6.
翻炒翻炒至蛏子开口。
7.
最后,加适量的酱油。
8.
加适量的盐。
9.
调味炒匀,搁入香葱即成。
分类:
热菜
家常菜
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