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香干烧排骨
花鱼儿
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初级
烧
微辣
廿分钟
食材明细
主料
排骨
520克
香干
2块
辅料
桂皮
适量
大料
适量
干辣椒
适量
冰糖
适量
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
香干烧排骨的做法步骤
1.
食材:排骨(已清洗焯水)。
2.
香干。
3.
桂皮、大料、干辣椒、冰糖。
4.
将香干放在案板上切开,待用。
5.
烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。
6.
随后,加一些清水,加点料酒,搁入桂皮、大料和干辣椒煮开。
7.
接着,合入切好的香干翻动一下。
8.
然后,加点盐、生抽、冰糖。
9.
调味烧煮开。
10.
最后,烧至汤汁浓稠,即成。
分类:
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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