蘑菇竹笋烧油面筋

• 
  1.准备的原料。
• 
  2.油面筋用清水泡软。
• 
  3.蘑菇切片。
• 
  4.竹笋去壳，切小块。
• 
  5.水烧开，加少许的盐，再下入竹笋汆烫十几秒捞出过凉水待用。
• 
  6.热锅凉油，煸炒蘑菇十几秒。
• 
  7.加入油面筋，竹笋翻炒均匀。
• 
  8.加入蚝油，白糖炒匀。
• 
  9.再加少许的清水烧开。
• 
  10.又鲜又香的蘑菇竹笋烧油面筋就做好了。

小窍门&温馨提示