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酸菜丝炒肉片
筠旸JY
发布
初级
炒
咸香
半小时
食材明细
主料
酸菜
适量
五花肉
适量
辅料
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
玉米油
适量
葱
适量
姜末
适量
酸菜丝炒肉片的做法步骤
1.
腌好的酸菜洗净，多洗几遍
2.
切成细丝在清水中浸泡一会
3.
捞出挤出水份
4.
五花肉一块解冻
5.
五花肉切成片儿
6.
葱姜末备用
7.
锅内放油烧热，放入五花肉煸炒
8.
炒至变色
9.
放入葱姜末炝锅
10.
加入酱油上色
11.
放入酸菜丝翻炒均匀
12.
放入少许盐，料酒调味
13.
出锅前放入少许鸡精调味即可。
14.
成品图
15.
成品图
分类：
热菜
家常菜
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