黄豆炒鸭肉

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黄豆炒鸭肉

这道菜是我家婆婆的拿手菜，老公最爱！

食材明细

主料

辅料

黄豆炒鸭肉的做法步骤

1.把黄豆炒香，盛出来
2.趁热倒入冷水，泡着
3.锅里先不放油，将鸭肉放入锅里，放点水焖煮一下
4.放入桂皮和姜，继续焖煮至水干
5.水干加油，把鸭肉炒一炒，炒到鸭肉里面的油出来
6.加入黄豆和红辣椒，继续翻炒！
7.加点辣椒面，花椒面，下入盐，炒一下，再放点水，稍微焖一下，把水焖到差不多干
8.放点蒜苗，生抽，翻炒出锅
9.成品！这张图没拍好！不会批图！但是味道极好！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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