培根酸菜卷

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培根酸菜卷

我们最常吃的就是培根金针菇卷了，今天换个吃法，培根酸菜卷，也很好吃，可谓是万能培根，卷啥啥香啊！
煎好的培根酸菜卷，既有酸菜的酸爽，又有培根的香，而且香而不腻，相信这道快手菜能征服任何挑剔的胃！

食材明细

主料

培根适量
酸菜丝适量

辅料

食用油适量

培根酸菜卷的做法步骤

1.我这是买现成的酸菜丝，用清水泡一下，减轻酸味。
2.取适量培根从中间切开一分为二，酸菜攥干备用。
3.取半片培根，少许酸菜从下向上卷紧，用牙签固定，一个牙签正好能串两卷，依次全部卷好。
4.电饼馅预热好刷油，将培根酸菜卷依次摆好，两面煎至金黄、熟透即可。
5.煎好的培根酸菜卷，既有酸菜的酸爽，又有培根的香，而且香而不腻，相信这道快手菜能征服任何挑剔的胃！

分类：小吃家常菜午餐晚餐

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