干锅八爪鱼

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  1.色泽诱人，香气扑鼻。
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  2.食材准备好。
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  3.八爪鱼事先用白醋浸泡十分钟，这样容易撕去外皮，做出来的八爪鱼不腥。
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  4.去除内脏，撕去外皮，洗干净后打花刀。
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  5.处理好的八爪鱼。
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  6.韭黄切段，也可以用韭菜代替。
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  7.植物油煸香姜末。
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  8.打入八爪鱼大火翻炒。
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  9.烧干水分。
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  10.加入红辣椒。
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  11.老干妈、生抽、料酒，适量盐调味。
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  12.韭黄和大蒜铺底。
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  13.烧好的八爪鱼盛入干锅。
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  14.酒精炉加热，越吃越香哦😊

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