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炸虾仁
宇妈咪1003
发布
简单
炸
原味
廿分钟
食材明细
主料
虾仁
20个
鸡蛋
1个
黄米面
50g
辅料
盐
适量
炸虾仁的做法步骤
1.
虾仁解冻后清洗干净。碗里打一个鸡蛋,再放入黄米面,加点水搅拌成糊状,少量盐,调成浆糊。最后放虾仁。
2.
锅里放油,先大火温度高后转中火。放虾仁炸,翻面炸一分钟到两分钟就可以了。
3.
完成图。黄米面炸出来的可脆了。小麦粉过敏的宝宝很喜欢吃。
小窍门&温馨提示
第一次炸火候可以小点,以免炸糊
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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