姜丝肉丸

1.五花肉末。

2.姜丝。

3.红薯粉，面粉也可以。

4.将肉末、姜丝、五香粉、酱油、淀粉、鸡精、盐，一起搅拌。

5.拌匀的肉末。

6.做成小丸子放油锅炸。

7.炸至金黄色。

8.捞起。

9.成品。放了姜丝的肉丸子，满口姜的香味，寒冷的冬天可为身体增加热量，逼走寒气。