蛋煎三明治的做法步骤
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1.蔬菜洗净用厨房纸擦干水份。西红柿切片，黄瓜切片。火腿肠切下1片。
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2.吐司面包片去四边，抹一层沙拉酱(用的千岛酱)。
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3.铺上黄瓜片，火腿肠片。
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4.再盖上一片吐司，也抹上沙拉酱，铺上西红柿片。
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5.再盖上一片吐司。三明治完成。
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6.鸡蛋打盘里搅散。
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7.先捏着三明治把四边蘸满蛋液。
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8.平底不沾锅放油，中火煎三明治四边。
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9.四边煎好后把三明治平放盘里，使上下两面蘸满蛋液。
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10.放锅里煎熟。
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11.成品图。
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12.从中间对角切开即可。
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菜谱
