瘦肉时蔬面片

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  1.取适量面粉，温水和成面团，稍硬一点，醒至三十分钟。
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  2.所需食材准备主料。
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  3.木耳黄花粉丝提前泡好。
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  4.所需菜均改刀。
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  5.其余配菜也均改刀备用。
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  6.锅中入油烧六七成热倒入瘦肉，加葱蒜翻炒。
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  7.依次加入时蔬。
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  8.加五香粉和盐，生抽炒均。
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  9.加入适量水煮沸。
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  10.面擀好切开。
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  11.改刀成小棱形状即可。
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  12.汤煮沸好，直接放入面片，加盐调味。
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  13.放入青菜和粉丝。
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  14.出锅可加醋提味，家常汤面，完美搭配。
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  15.成品图。

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