菜谱
搜索
黑木耳鸡蛋羹
花鱼儿
发布
初级
蒸
清淡
数小时
食材明细
主料
黑木耳
5克
鸡蛋
2只
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
芝麻油
适量
温水
320毫升
黑木耳鸡蛋羹的做法步骤
1.
食材:黑木耳(已泡发)。
2.
鸡蛋。
3.
温水。
4.
将已泡发的黑木耳清洗一下。
5.
放在案板上切碎,待用。
6.
将鸡蛋打入大碗中,加点料酒。
7.
打成蛋液。
8.
随后,倒入温水,加点盐。
9.
加点鸡精。
10.
调味搅匀
11.
用漏勺过滤。
12.
接着,合入切碎的黑木耳,盖上保鲜膜。
13.
然后,放入蒸锅里盖上盖,上锅蒸至10分钟。
14.
关火取出。
15.
最后,浇上适量的生抽和芝麻油,即成。
分类:
羹类
家常菜
早餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共15步)
你可能还喜欢
红枣银耳羹
桃胶炖雪梨
牛奶炖花胶
枸杞酒酿玉米羹
紫山药百合银耳羹
红豆桂圆银耳羹
南瓜奶香蛋羹
烧汁蛋羹
板栗红豆羹
香滑蒸蛋
夏天桃胶皂角米雪燕银耳羮
水果藕羹
青菜香菇蛋花羹
冬瓜蓉鸡蛋羹
虾仁鸡蛋羹
洛神桂圆银耳羹
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
银耳莲子汤
银耳莲子羹
西湖牛肉羹
蒸鸡蛋羹
水蒸蛋
豆腐羹
蒸蛋羹
甜汤
紫薯银耳羹
虾仁滑蛋
银耳雪梨羹
秋葵蒸蛋
蒸水蛋
枇杷膏
滑蛋虾仁
醪糟
美食天下首页
map