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芹菜木耳炒鸡蛋
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发布
简单
炒
咸香
半小时
食材明细
主料
青菜
1棵
木耳
适量
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
葱花
适量
蒜片
适量
花椒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
芹菜木耳炒鸡蛋的做法步骤
1.
青菜处理干净切斜刀。
2.
木耳提前泡发清洗干净。
3.
准备两个鸡蛋。
4.
锅中水开放一勺盐,一勺食用油。放入芹菜再次水开捞出芹菜过凉水备用。
5.
起锅烧油倒入蛋液炒制定型盛出备用。
6.
起锅烧油下入花椒粒炸香。
7.
下葱蒜炒香。
8.
放入木耳和芹菜。
9.
翻炒均匀。
10.
加一勺生抽翻炒均匀。
11.
放入鸡蛋翻炒均匀。
12.
加盐和鸡精调味。
13.
出锅装盘完成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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