芋头炖牛腩

• 1.汤鲜芋头、牛腩软糯。
• 2.食材准备好。
• 3.牛腩选择带筋的这样炖出来的牛腩筋道。
• 4.牛腩加料酒绰水。
• 5.冲洗干净切大块。
• 6.牛腩用高压锅炖二十分钟。
• 7.芋头去皮切块。
• 8.炖好的牛腩加入芋头放辣椒粉继续炖十分钟，出锅放盐、大蒜。
• 9.喝上一碗暖洋洋。

小窍门&温馨提示