甜椒木耳回锅肉的做法步骤
-
1.食材如图。
-
2.甜椒木耳切丝。
-
3.配料如图处理好。
-
4.肥肉放锅中煮30分钟，冷却后切片。
-
5.肉片放入锅中煸炒。
-
6.煸炒至肉片微卷。
-
7.放入1勺豆瓣酱。
-
8.倒入少许生抽。
-
9.翻炒均匀。
-
10.放入葱姜蒜。
-
11.翻炒15秒后舀出，锅里留底油。
-
12.倒入甜椒木耳丝。
-
13.翻炒一分钟。
-
14.再次倒入肉片。
-
15.翻炒半分钟。
-
16.放少许盐翻炒均匀。
-
17.放入葱叶。
-
18.翻炒均匀即可。
-
19.出锅装盘。
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
菜谱
