黄鱼鲞烧五花肉

花鱼儿发布

黄鱼鲞烧五花肉

食材明细

主料

五花肉2块
黄鱼鲞3条

辅料

黄鱼鲞烧五花肉的做法步骤

1.食材：五花肉。
2.黄鱼鲞（已清洗切开）。
3.姜片、桂皮、大料、冰糖。
4.将五花肉清洗一下捞出。
5.放在案板上切成块。
6.随后，将五花肉下入清水锅中，搁入姜片焯开，捞出。
7.烧锅倒油烧热，下入焯好的五花肉翻炒翻炒。
8.接着，加一些水，加点料酒，搁入桂皮和大料煮开。
9.然后，加点盐、生抽、冰糖。
10.调味烧煮开，烧煮至汤汁浓稠。
11.最后，合入黄鱼鲞翻动一下，烧煮至3——4分钟，即成。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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