腊肉炒扁豆

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腊肉炒扁豆

赶集买了两条腊肉回来。

食材明细

主料

辅料

腊肉炒扁豆的做法步骤

1.腊肉用温水泡泡，洗净切片，有点小肥先煎煎，煎出油。
2.扁豆去丝，洗净沥干水。
3.腊肉煎出油，放入蒜蓉炒香。下入沥干水的扁豆翻炒至扁豆变色后，下入适量水焖。焖到扁豆熟就行了。中间要翻动哦，防止粘锅啊。
4.焖至扁豆熟了，下盐调味（中间我放了辣酱）炒匀就可以起锅了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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