排骨烧土豆

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  1.所需食材准备就绪，排骨需提前焯水。
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  2.葱姜蒜改刀。
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  3.锅中入油爆香葱姜蒜，放入干红椒段。
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  4.放入排骨煸炒，加一勺黄豆酱。
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  5.加入白酒去腥提香，加老抽，生抽，大火煮开转小火慢炖。
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  6.三十分钟后香味一扑面而来。
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  7.放入土豆块和胡萝卜，加少许盐。
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  8.出锅加入洋葱更加美味了。
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  9.家常下饭菜，请您品鉴。
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  10.成品图。

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