糖醋里脊

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  1.所需食材准备就绪。
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  2.里脊肉改刀成条备用。
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  3.淀粉加面粉1:1的比例，加盐，水，料酒，鸡蛋调制成糊状。
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  4.搅拌无颗粒状即可。
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  5.放入里脊肉条腌制二十分钟。
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  6.锅中入油慢慢炸至金黄。
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  7.捞出控油备用。
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  8.二次复炸，外酥里嫩。
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  9.锅中留底油，加入番茄酱，白糖，米醋一起搅拌均匀。
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  10.倒入里脊条翻炒均匀。
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  11.均匀裹满酱料盛出备用。
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  12.出锅撒上熟芝麻即可享用。
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  13.家常美味，请您品鉴。
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  14.成品图。

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