素炒毛豆

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  1.毛豆去皮剥好冲洗备用。
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  2.胡萝卜切丁，青椒，葱姜蒜改刀。
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  3.锅中入油爆香葱姜蒜。
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  4.倒入胡萝卜丁和毛豆粒。
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  5.加入青红椒，放少许五香粉和生抽翻炒均匀。
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  6.加适量水少炖一下，使豆子浸透。
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  7.出锅加盐调味即可。
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  8.时令美味，请您品鉴。
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  9.成品图。

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