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红烧肉
欣欣向荣2388
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初级
炒
咸甜
一小时
食材明细
主料
带皮五花肉
600g
辅料
姜片
几片
蒜瓣
几瓣
盐
少许
鸡精
少许
冰糖
一块
生抽
少许
老抽
少许
油
适量
红烧肉的做法步骤
1.
带皮五花肉切块。
2.
放入锅中焯水后捞出沥干水份。
3.
锅热放油加姜片炒香放入五花肉翻炒。
4.
煸炒至微黄时加入生抽老抽盐鸡精糖蒜瓣,加入适量温水煮开转中小火慢煮至熟透。
5.
装盘即可食用。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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