咖喱粉丝煲

• 1.准备食材，胡萝卜洗净去皮切滚刀，青椒切片，葱，姜蒜切末。
• 2.粉条提前用冷水泡发两个小时。
• 3.热锅烧油，放入姜米，蒜米爆香。
• 4.放入咖喱炒化炒香。
• 5.放入粉条，胡萝卜青椒翻炒均匀，充分吸收咖喱的味道。
• 6.倒入适量的清水没过食材大火煮。
• 7.待收汁差不多时，放盐调味。
• 8.成品图。

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